اثرات نامطلوب عدم دریافت نیاز سرمایی کافی در درختان پسته
کد مقاله : 1892-CCSAMR (R2)
نویسندگان
مریم افروشه *، علی تاج آبادی پور
پژوهشکده پسته، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
چکیده مقاله
درختان پسته همانند سایر گونه‌های مناطق معتدله برای خروج از خواب زمستانی و آغاز رشد بهاره، نیازمند دریافت مقدار مشخصی سرما هستند. این فرآیند تحت کنترل تغییرات هورمونی و متابولیکی بوده و هورمون آبسایزیک اسید در القای خواب و جیبرلین در شکست آن نقش محوری دارند. افزایش غلظت آبسایزیک اسید در دوره خواب و کاهش جیبرلین، باعث حفظ رکود جوانه‌ها می‌شود و با تأمین سرمای کافی، روندی معکوس آغاز شده و شرایط برای شکستن خواب فراهم می‌گردد. همزمان، نشاسته تجمع‌یافته در جوانه‌ها به قندهای محلول تجزیه می‌شود که انرژی مورد نیاز برای آغاز رشد را فراهم می‌کند. کاهش سرمای زمستان در پی تغییرات اقلیمی، این تعادل فیزیولوژیک را برهم زده و پیامدهایی از جمله ناهمگونی در بیداری جوانه‌ها، کاهش سطح برگ و توان فتوسنتز، ضعف در تمایز و بقای جوانه‌های گل، ریزش جوانه‌ها، کاهش تولید دانه گرده و کاهش موفقیت گرده‌افشانی را به‌دنبال دارد. مجموعه این عوامل باعث افت کمّی و کیفی محصول و تضعیف پایداری تولید درخت می‌شود. در این مقاله، مبانی فیزیولوژیک خواب و نیاز سرمایی بررسی شده است.
کلیدواژه ها
خواب جوانه، آبسایزیک اسید، جیبرلین، متابولیسم کربوهیدرات، تغییر اقلیم
وضعیت: * پذیرفته شد، پوستر دریافت گردید، در لیست انتشار و صدور گواهی قرار گرفت