اثرات اقتصادی تغییرات اقلیمی بر نظام کشت زعفران

پذیرفته شده برای پوستر

کد مقاله : 1681-CCSAMR (R1)

عضو هیئت علمی سازمان تات

زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان طلای سرخ و نماد هویت کشاورزی مناطق کم‌آب ایران، نقش بی‌بدیلی در اقتصاد، اشتغال و فرهنگ استان خراسان رضوی ایفا می‌کند. ایران با تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان، انحصار این بازار جهانی را در اختیار دارد. با این حال، این جایگاه ممتاز در سال‌های اخیر تحت تأثیر پدیده‌ای اجتناب‌ناپذیر به نام «تغییرات اقلیمی» قرار گرفته است. این مقاله به روش توصیفی-تحلیلی، اثرات مستقیم و غیرمستقیم تغییرات اقلیمی را بر نظام کشت زعفران در خراسان رضوی بررسی می‌کند. یافته‌ها نشان می‌دهند تغییرات اقلیمی با مختل کردن چرخه سرمادهی، ایجاد تنش گرمایی و خشکی، و کاهش منابع آب، تولید و پایداری زعفران را با تهدیدی جدی مواجه کرده است. تحلیل اثرات اقتصادی این تغییرات در سطوح خرد، کلان و زنجیره ارزش، نشان می‌دهد که این پدیده صرفاً یک بحران زیستمحیطی نبوده، بلکه خطری برای اقتصاد منطقه، درآمد ارزی کشور و معیشت جامعه روستایی است. در پایان، راهبردهای بومی‌سازیشده‌ای برای سازگاری، شامل راهکارهای فنی، اقتصادی و نهادی ارائه شده است

تغییرات اقلیمی؛ زعفران؛ خراسان رضوی؛ اقتصاد کشاورزی؛ خشکسالی